Kuching adalah ibu negeri Sarawak yang terkenal dengan kepelbagaian budaya dan warisan.
Salah satu tarikan utama di Kuching adalah tempat makan popular yang menawarkan masakan sarawak yang menampilkan citarasa unik dan autentik dari pelbagai etnik dan kaum.
Masakan dan makanan di Kuching adalah sebahagian daripada tarikan utama bandaraya ini. Anda pasti tidak akan kecewa dengan pelbagai pilihan yang ada.
Jadi, apabila anda berada di Kuching, jangan lupa untuk mencuba masakan dan makanan di Kuching yang menarik ini!
Jika anda berkunjung ke Kuching, jangan lepaskan peluang untuk mencuba tempat makan popular yang pasti akan memuaskan selera anda.
- Lihat Pakej Paling Menarik di Kuching
- Lihat Penginapan Terbaik di Kuching
- Lihat Tiket Penerbangan ke Kuching
- Lihat Aktiviti Paling Menarik di Kuching
- Lihat Peta Percutian di Kuching
Pin
Indah House Kuching
Indah House Kuching adalah tempat yang sesuai untuk anda yang mencari suasana yang santai, kreatif dan menyeronokkan.
Di sini, anda boleh menikmati hidangan Sarawak yang autentik dan sedap, seperti laksa, mee kolok, kolo mee dan lain-lain.
Anda juga boleh belajar cara memasak masakan Sarawak melalui kelas memasak yang ditawarkan oleh restoran ini.
Anda boleh menikmati hidangan seperti nasi lemak, mee goreng, roti jala, kek lapis dan banyak lagi.
Kafe ini juga menyediakan ruang untuk aktiviti seni dan budaya seperti bengkel lukisan, pertunjukan muzik dan tarian.
Selain itu, anda juga boleh mengagumi karya seni yang dipamerkan di galeri seni, menyertai aktiviti seni dan budaya, atau menginap di homestay yang selesa dan bersih.
Indah House Kuching bukan sekadar restoran, tetapi juga sebuah pusat seni dan budaya yang menarik!
- Lihat Penginapan | Lihat Peta | 8:00am – 5:00pm | 38, Upper China Street, off, Carpenter St, 93000 Kuching, Sarawak
Lepau Restaurant
Lepau Restaurant Kuching adalah sebuah restoran etnik Sarawak yang menawarkan makanan halal yang autentik dan lazat.
Di sini, anda boleh merasai hidangan Sarawak yang unik dan berwarna-warni, seperti ayam pansuh, midin salad, nasi goreng dabai, tempoyak goreng, dan banyak lagi.
Lepau Restaurant Kuching juga mempunyai suasana yang menarik dan menyerupai rumah kayu tradisional Orang Ulu. Restoran ini telah memenangi Anugerah Pelancongan Malaysia 2018 untuk Restoran Etnik Inovatif Terbaik.
Lepau Restaurant Kuching juga mendapat ulasan positif dari pelanggan-pelanggan yang berpuas hati dengan makanan dan perkhidmatan mereka.
Jika anda ingin mencuba makanan Sarawak yang sebenar dan berkualiti, Lepau Restaurant Kuching adalah destinasi yang harus anda kunjungi.
- Lihat Penginapan | Lihat Peta | 11:00am – 10:00pm | 99, Jalan Ban Hock, 93100 Kuching, Sarawak
Mom’s Laksa Cafe
Jika anda ingin mencuba laksa Sarawak yang menarik dan sedap, Mom’s Laksa Cafe adalah tempatnya.
Mom’s Laksa Cafe Kuching adalah tempat yang sesuai untuk anda yang ingin menikmati laksa Sarawak yang sedap dan halal. Laksa Sarawak adalah mi beras yang disajikan dengan kuah santan yang pekat dan pedas, bersama dengan ayam, udang, taugeh, telur rebus dan daun ketumbar.
Laksa Sarawak di sini adalah antara yang terbaik di Kuching, dengan kuah yang pekat dan berempah, bihun yang lembut, dan udang yang besar dan segar.
Anda boleh menambah sambal belacan untuk lebih menambahkan rasa.
Anda juga boleh mencuba hidangan lain seperti mee kolok, nasi goreng, ayam penyet, dan kuih-muih tradisional. Mom’s Laksa Cafe Kuching mempunyai suasana yang selesa dan bersih, dengan perkhidmatan yang mesra dan pantas.
Mom’s Laksa Cafe Kuching adalah sebuah restoran yang tidak boleh dilepaskan jika anda ingin merasai laksa Sarawak yang sebenar dan lazat.
- Lihat Penginapan | Lihat Peta | 7:00am – 11:00pm | Lot 276, Jln Haji Taha, Kuching Town Land District, 93400 Kuching, Sarawak
Ceylonese Restaurant
Ceylonese Restaurant adalah salah satu restoran India yang popular di Kuching. Restoran ini menawarkan pelbagai hidangan India, Asia, Malaysia, Pakistan dan Sri Lanka yang lazat dan berkualiti.
Anda boleh menikmati roti naan yang lembut dan gebu, diisi dengan keju atau daging, bersama dengan kuah kari yang pekat dan pedas.
Juga boleh mencuba nasi daun pisang yang disajikan dengan lauk-pauk yang beraneka ragam.
Restoran ini mempunyai suasana yang selesa dan bersih, dengan perkhidmatan yang mesra dan pantas. Anda pasti akan puas hati dengan pengalaman makan di Ceylonese Restaurant.
Restoran ini menyajikan pelbagai hidangan India seperti naan, briyani, tandoori, korma, masala dan banyak lagi. Anda boleh menyesuaikan tahap kepedasan makanan anda mengikut citarasa anda.
Juga mempunyai pilihan minuman yang menyegarkan seperti teh tarik, lassi dan jus buah-buahan.
- Lihat Penginapan | Lihat Peta | 10:00am – 12:00am | 23 22, 23 22, Jalan Green Hill, 93100 Kuching, Sarawak
RJ Ayam Bakar Kopitiam
Jika anda mencari restoran India yang menawarkan ayam bakar yang lezat dan berempah, anda harus mencuba RJ Ayam Bakar Kopitiam di Kuching. Restoran ini menyediakan ayam bakar yang empuk dan berjus, dengan kuah kari yang pekat dan pedas.
Anda juga boleh menikmati hidangan lain seperti roti naan, nasi daun pisang, dan pelbagai lauk-pauk.
Restoran ini mempunyai dekorasi vintage yang menarik, dengan suasana yang selesa dan bersih.
Pelayan-pelayan di sini juga ramah dan cepat. RJ Ayam Bakar Kopitiam adalah restoran yang sesuai untuk anda yang suka makanan India yang berkualiti dan berpatutan.
- Lihat Penginapan | Lihat Peta | 11:00am – 10:00pm | 2, Jalan Nagor, 93400 Kuching, Sarawak
Warong Nusantara
Jika anda mencari tempat makan yang menarik di Kuching, anda tidak boleh lepaskan Warong Nusantara. Warong Nusantara adalah sebuah restoran yang menyajikan pelbagai jenis makanan halal yang enak dan lazat.
Anda boleh mencuba roti canai, nasi ayam penyet, mee goreng, dan banyak lagi hidangan Malaysia yang autentik.
Warong Nusantara juga menawarkan hidangan bufet yang murah dan beraneka ragam. Anda boleh memilih dari pelbagai lauk-pauk, sayur-sayuran, kuih-muih, dan minuman.
Warong ini mempunyai dua cawangan di Kuching, iaitu di Jalan Bukit Mata dan di Metrocity. Kedua-dua cawangan beroperasi selama 24 jam, sesuai untuk anda yang lapar pada bila-bila masa.
Warong Nusantara juga mempunyai suasana yang selesa dan bersih, dengan layanan yang mesra dan pantas.
Anda juga boleh menonton video-video menarik dari Warong 2000, sebuah warong yang berkongsi nama dan konsep dengan Warong Nusantara.
Warong Nusantara adalah tempat makan yang ideal untuk anda yang ingin menikmati makanan Malaysia yang sedap dan berkualiti.
- Lihat Penginapan | Lihat Peta | 8:00am – 2:00am | Petra Jaya, 93050 Kuching, Sarawak
Mira Cake House
Mira Cake House Kuching adalah sebuah kedai kek yang terkenal dengan kek lapis Sarawak yang halal dan unik. Kek lapis Sarawak di sini adalah buatan tangan dan mempunyai pelbagai jenis rasa dan corak yang menarik.
Anda boleh memilih dari kek lapis basah, kek lapis kering, kek lapis cheese, kek lapis coklat, dan banyak lagi.
Mira Cake House Kuching juga menawarkan perkhidmatan penghantaran dan tempahan atas talian.
Mira Cake House Kuching juga mempunyai beberapa cawangan di Kuching, seperti di Jalan Bukit Mata, Kota Samarahan, Medan Niaga Satok, dan Metrocity.
Jika anda ingin mencuba kek lapis Sarawak yang sebenar dan berkualiti, Mira Cake House Kuching adalah destinasi yang harus anda kunjungi.
- Lihat Penginapan | Lihat Peta | 8:00am – 12:00am | Petra Jaya, 44A, Jalan Brooke Tebingan Permaidani BGS, Kampung Boyan, Kampung Gersik, 93050 Kuching, Sarawak
Serapi Corner
Serapi Corner Kuching adalah sebuah restoran yang menghidangkan masakan Melayu Semenanjung yang halal dan autentik. Di sini, anda boleh merasai hidangan-hidangan yang berempah dan berselera, seperti nasi lemak, nasi ayam, nasi kerabu, nasi dagang, dan banyak lagi.
Serapi Corner Kuching juga menawarkan perkhidmatan katering, penghantaran, dan pakej-pakej untuk kumpulan pelancong.
Serapi Corner Kuching beroperasi di sebuah rumah kedai yang mempunyai suasana yang menarik dan menyerupai rumah kayu tradisional Orang Ulu.
Restoran ini telah memenangi Anugerah Pelancongan Malaysia 2018 untuk Restoran Etnik Inovatif Terbaik.
Serapi Corner Kuching juga mendapat ulasan positif dari pelanggan-pelanggan yang berpuas hati dengan makanan dan layanan mereka.
Serapi Corner Kuching adalah sebuah restoran yang wajib anda kunjungi jika anda ingin mencuba masakan Melayu Semenanjung yang sebenar dan berkualiti.
- Lihat Penginapan | Lihat Peta | 7:00am – 10:00pm | Lot 2051,No 231,Blok 283, Rich Commercial Centre, KNLD, Lorong Liu Shan Bang, &, Pekan Batu 7, Kota Sentosa, 93250 Kuching, Sarawak
Top Spot Food Court
Top Spot Food Court Kuching adalah sebuah tempat makan yang terletak di atas bumbung bangunan UTC di Jalan Padungan.
Di sini, anda boleh menikmati pelbagai jenis makanan laut yang segar dan sedap, seperti udang, ketam, ikan, sotong, kerang, dan banyak lagi.
Anda boleh memilih dari pelbagai cara masakan, seperti goreng, bakar, rebus, atau masak lemak. Top Spot Food Court Kuching juga menyajikan hidangan-hidangan lain seperti nasi goreng, mee goreng, rojak, dan kuih-muih.
Top Spot Food Court Kuching mempunyai suasana yang meriah dan sibuk, dengan ramai pelanggan yang datang dari dalam dan luar negara.
Anda juga boleh menikmati pemandangan bandaraya Kuching dari tingkat atas. Top Spot Food Court Kuching adalah sebuah tempat makan yang wajib anda kunjungi jika anda ingin mencuba makanan laut yang sebenar dan berkualiti.
- Lihat Penginapan | Lihat Peta | 5:00pm – 10:00pm | off, Jln Padungan, 93100 Kuching, Sarawak
Sharing Planet Kuching adalah sebuah restoran yang menyediakan makanan halal yang berkonsepkan kafe.
Di sini, anda boleh menikmati hidangan-hidangan barat yang sedap dan berpatutan, seperti chicken chop, fish and chips, pasta, salad, dan lain-lain.
Sharing Planet Kuching juga mempunyai pilihan-pilihan makanan ringan dan minuman yang menarik, seperti kuih-muih, fruit salad, hot honey lemon, dan lain-lain.
Sharing Planet Kuching adalah sebuah restoran yang sesuai untuk anda yang ingin mencuba makanan barat yang sebenar dan berkualiti.
- Lihat Penginapan | Lihat Peta | 11:00am – 11:00pm | Lot 4126, Jalan Ensing Timur, Taman Stapok, 93250 Kuching, Sarawak
Rumah Makan Haniis
Jika anda ingin mencuba makanan Indonesia yang halal dan unik, Rumah Makan Haniis adalah tempatnya. Restoran ini menyajikan makanan Indonesia yang menggunakan bumbu-bumbu khas seperti cabe rawit, kencur, lengkuas dan daun salam.
Antara menu istimewa di sini adalah nasi timbel (nasi dibungkus daun pisang), ayam bakakak (ayam goreng dengan bumbu kuning), sayur asem (sup asam dengan sayur-sayuran) dan sambal terasi (sambal udang kering).
Di sini, anda boleh merasai hidangan-hidangan yang pedas dan berempah, seperti nasi padang, ayam sambal ijo, ayam pansuh, sotong bakar, dan lain-lain.
Rumah Makan Haniis Kuching juga menawarkan perkhidmatan penghantaran dan tempahan atas talian melalui foodpanda.
Rumah Makan Haniis Kuching berlokasi di Jalan Chan Chin Ann Kuching, dengan perkhidmatan yang mesra dan pantas. Rumah Makan Haniis Kuching adalah sebuah restoran yang sesuai untuk anda yang ingin mencuba masakan Indonesia yang sebenar dan sedap.
- Lihat Penginapan | Lihat Peta | 10:00am – 10:00pm | Lot 161, Jalan Chan Chin Ann, Section 49, 93100 Kuching, Sarawak
Fork & Knife
Jika anda mencari restoran Barat yang menyajikan makanan lazat dan suasana romantis di Kuching, anda mungkin ingin mencuba Fork & Knife Restaurant.
Restoran ini menawarkan pelbagai pilihan hidangan Itali seperti pasta, pizza, lasagna, dan steak. Anda boleh menikmati rasa autentik dan kualiti tinggi makanan di sini dengan harga yang berpatutan.
Restoran ini juga mempunyai perkhidmatan yang mesra dan cepat, serta muzik lembut yang menenangkan. Anda boleh membuat tempahan terlebih dahulu untuk mendapatkan tempat yang baik di restoran ini.
Fork & Knife Restaurant adalah tempat yang sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam santai bersama keluarga atau teman-teman.
Apa yang menarik perhatian di sini ialah menu pavlova nya dihiasi dengan buah-buahan seperti strawberi dan kiwi.
Anda pasti akan puas hati dengan pengalaman makan di sini.
- Lihat Penginapan | Lihat Peta | 12:00pm – 9:30pm | 1st floor c sublot 26 lot 19320, 3, Jalan Setia Raja, Tabuan Laru, 93350 Kuching, Sarawak
Elephant Cafe & Bistro
Elephant Cafe & Bistro jugamenyajikan makanan barat yang lazat dan berpatutan, anda boleh tempat makan di Kuching ini. Di sini, anda boleh menikmati pelbagai pilihan hidangan kafe, antarabangsa, Asia dan Malaysia yang disediakan dengan kualiti tinggi.
Juga boleh mencuba minuman istimewa mereka, seperti milkshake coklat pisang yang segar dan lembut. Elephant Cafe & Bistro menawarkan suasana yang selesa dan mesra keluarga, dengan hiasan yang menarik dan moden.
Elephant Cafe & Bistro adalah salah satu restoran barat yang paling konsisten di Kuching, seperti yang diberitahu oleh pelanggan setia mereka dalam ulasan Tripadvisor. Jangan lepaskan peluang untuk merasai pengalaman makan yang hebat di Elephant Cafe & Bistro!
- Lihat Penginapan | Lihat Peta | 10:30am – 8:30pm | Lot 112, 113, Jalan Ang Cheng Ho, 93100 Kuching, Sarawak
Raintree Restaurant
Raintree Restaurant adalah salah satu restoran terbaik di Kuching yang menawarkan makanan barat, antarabangsa, Asia dan Malaysia yang enak dan berkualiti.
Restoran ini terletak di Borneo Convention Centre, sebuah tempat yang menakjubkan dengan pemandangan sungai Sarawak yang indah.
Restoran ini mempunyai suasana yang selesa dan elegan, dengan hiasan yang menggabungkan unsur-unsur moden dan tradisional.
Anda boleh menikmati hidangan seperti pasta segar, steak pilihan atau laksa Sarawak yang terkenal di sini.
Juga boleh minum kopi Itali, jus buah-buahan di bar sudut yang menyediakan ruang peribadi. Jika anda ingin merasai pengalaman makan yang istimewa di Kuching, anda harus melawat Raintree Restaurant!
- Lihat Penginapan | Lihat Peta | 11:00am – 10:00pm | Borneo Convention Centre, Sejingkat, 93050 Kuching, Sarawak
Sepinang Sari Cafe (Mee Kolok Haji Salleh)
Sebagai peminat masakan tempatan, anda wajib singgah ke Sepinang Sari Cafe yang amat terkenal dengan jolokan Mee Kolok Haji Salleh.
Kedai makan ini sering tular dan sentiasa dipenuhi pelanggan seawal pagi kerana kelazatan mi koloknya yang disahkan halal.
Tekstur mi yang kenyal diadun sempurna bersama hirisan daging yang empuk serta kuah sup yang cukup berasa pastinya membangkitkan selera anda.
Ia adalah destinasi sarapan pagi yang sangat ideal bagi pelancong dari Semenanjung yang ingin menikmati hidangan asli Sarawak dalam suasana kedai kopi yang meriah namun selesa dan mesra Muslim.
- Lokasi Spesifik: Lot 310, Seksyen 4, KTLD, Jalan Satok, 93400 Kuching, Sarawak.
DP Ice Cream Gula Apong
Bagi penggemar pencuci mulut, DP Ice Cream Gula Apong adalah lokasi viral yang sangat wajib anda kunjungi.
Keistimewaan kedai ini terletak pada aiskrim lembutnya yang diadun menggunakan gula apong asli keluaran tempatan Sarawak.
Keunikannya memberikan rasa manis yang berbeza, lemak, dan sedikit berkaramel berbanding aiskrim biasa.
Anda boleh memilih pelbagai taburan menarik seperti kepingan jagung, kacang, atau biskut untuk melengkapkan hidangan anda.
Tekstur aiskrim yang cair di mulut ini pasti memberikan kesegaran luar biasa, terutamanya jika dinikmati ketika bersantai pada waktu petang selepas penat seharian melawat bandaraya Kuching.
- Lokasi: No. 14, Jalan Chan Chin Ann, 93100 Kuching, Sarawak.
Kedey Kamek
Kedey Kamek merupakan sebuah restoran popular yang menghidangkan masakan tradisional Sarawak dalam suasana yang lebih moden, selesa, dan berhawa dingin.
Restoran ini amat disyorkan kepada pelancong yang ingin mencuba hidangan asli seperti manok pansuh, linut, ulam-ulaman tempatan, dan pelbagai lauk-pauk tradisional dengan jaminan kualiti rasa yang cemerlang.
Penyediaan makanan di sini sangat teliti dan menepati cita rasa tekak pelancong dari seluruh Malaysia.
Ruang makan yang bersih dan hiasan dalaman berunsurkan budaya tempatan juga menjadikannya lokasi pilihan utama keluarga untuk makan tengah hari mahupun makan malam bersama orang tersayang.
- Lokasi: Lot 111-115, Ground Floor, Metrocity, Jalan Matang, 93050 Kuching, Sarawak.
My Village Barok
Terletak di seberang Sungai Sarawak, My Village Barok menawarkan pengalaman menjamu selera yang sungguh memukau berlatarbelakangkan suasana perkampungan Melayu tradisional.
Kedai makan ini terkenal dengan hidangan tempatan yang unik, terutamanya manok pansuh, mi jawa, dan nasi lalapan yang disediakan dengan penuh kasih sayang.
Reka bentuk restoran yang dibina menggunakan kayu seperti rumah tradisional bidayuh memberikan aura rustik dan pemandangan malam yang sungguh mempesonakan.
Pelancong disyorkan menaiki perahu penambang dari Tebingan Kuching untuk ke sini, menjadikan keseluruhan perjalanan makan malam anda satu pengalaman percutian yang sangat berharga.
- Lokasi: 7, Lorong Kampung Boyan 4, Kampung Boyan, 93050 Kuching, Sarawak.
Kopi O Corner
Kopi O Corner adalah destinasi sarapan dan minum petang yang tidak pernah sunyi daripada kunjungan penduduk tempatan dan pelancong.
 Kafe yang mesra Muslim ini begitu popular dengan pelbagai variasi makanan tempatan, terutamanya mi belacan yang pekat berempah, mi jawa, sate ayam yang berjus, serta roti canai rangup.
Layanan di sini sungguh pantas walaupun pelanggan sentiasa ramai pada waktu puncak.
Konsep kopitiam terbuka ini membolehkan anda menikmati juadah sambil merasai tiupan angin segar, menjadikannya lokasi ideal untuk bersantai sambil menghirup secawan kopi ‘O’ pekat kegemaran rakyat Malaysia.
- Lokasi: No. 131, Jalan Satok, 93400 Kuching, Sarawak.
Mita Cake House
Tidak lengkap percutian di Kuching jika tidak menjejaki Mita Cake House yang sangat tular di media sosial baru-baru ini.
Walaupun ia sebuah kedai kek dan roti, produk ‘Butter Cheese Cake’ mereka mendapat permintaan luar biasa daripada pelancong Malaysia.
Kek keju mentega ini sangat gebu, lembut, dan cair di dalam mulut, dengan kombinasi rasa manis dan masin yang cukup seimbang.
Ramai yang sanggup beratur panjang seawal pagi semata-mata untuk mendapatkan kek panas yang baru keluar dari ketuhar.
Ia juga sangat sesuai dijadikan buah tangan istimewa untuk dibawa pulang.
- Lokasi: 41, Jalan Ban Hock, 93100 Kuching, Sarawak.
Swee Kang Ais Kacang
Jika anda mencari kesejukan di tengah hari yang panas, Swee Kang Ais Kacang adalah tempat paling legenda dan ikonik di Kuching.
Menyajikan lebih dari dua puluh jenis pencuci mulut berais, menu paling popular dan sentiasa menjadi rebutan pastinya Ais Kacang, Ais Jagung, dan White Lady.
Lebih menarik, kedai ini turut menghidangkan makanan ringan yang menyelerakan seperti mi belacan, rojak, dan cha kue (kuih lobak putih goreng).
Persekitarannya yang meriah dan mesra pelbagai kaum menyerlahkan lagi semangat harmoni Sarawak sambil anda menikmati manisan pencuci mulut yang berkualiti tinggi ini.
- Lokasi: Jalan Haji Taha, 93400 Kuching, Sarawak.
Commons at The Old Courthouse
Bagi peminat kafe estetik dan hidangan barat, Commons yang terletak di dalam bangunan bersejarah Mahkamah Lama Kuching wajib dimasukkan dalam jadual anda.
Kafe tular ini menggabungkan seni bina warisan kolonial British dengan sentuhan moden yang sangat indah untuk bergambar.
Menu di sini menawarkan kepelbagaian pasta, hidangan panggang, pastri lazat, dan kopi berkualiti premium.
Suasananya yang eksklusif, luas, dan santai amat sesuai untuk anda berehat sebentar selepas penat berjalan di sekitar kawasan Waterfront.
Ia menjanjikan pengalaman menjamu selera bertaraf antarabangsa yang sungguh berbaloi dengan perbelanjaan percutian anda.
- Lokasi: The Old Courthouse, Jalan Tun Abang Haji Openg, 93000 Kuching, Sarawak.
Kantin at The Granary
Kantin at The Granary kini sedang mencipta fenomena dengan konsep makanan Sarawak moden yang tidak boleh didapati di tempat lain.
Kafe ini mengambil inspirasi warisan nenek moyang tempatan lalu mengolahnya menjadi hidangan bertaraf premium yang cantik dipandang dan luar biasa rasanya.
Antara menu wajib cuba ialah ‘Rainforest Fried Rice’ dan aneka pasta berunsurkan herba tempatan.
Lokasinya di dalam sebuah bangunan gudang lama yang diubah suai cantik memberikan suasana santai yang agak romantik.
Tempat ini sesuai untuk pelancong yang menghargai inovasi kulinari gabungan tradisional dan gaya hidup moden.
- Lokasi: 23, Wayang Street, 93000 Kuching, Sarawak.
Rumah Hijau Cafe
Mencari kedai makan untuk menikmati sarapan pagi berkonsepkan santai dan menghijau?
Rumah Hijau Cafe tampil dengan suasana damai persis berada di taman mini yang dihiasi pepohon rimbun.
Ia popular dalam kalangan pengunjung Muslim untuk pelbagai menu tempatan yang memikat selera seperti mi kolok sapi, mi jawa, dan nasi lemak pandan yang dihidangkan dengan lauk pauk yang menyelerakan.
Harganya sangat berpatutan dan kualiti perkhidmatannya sentiasa memuaskan.
Kafe ini sentiasa menjadi lokasi persinggahan kegemaran bagi memulakan hari yang ceria sebelum anda meneruskan penjelajahan di sekitar destinasi pelancongan bandaraya Kuching.
- Lokasi: 2A, Jalan Rubber, 93400 Kuching, Sarawak.
Kubah Ria Medan Niaga
Kubah Ria adalah syurga makanan yang menghimpunkan pelbagai peniaga tempatan dalam satu kompleks yang besar, selesa, dan bersih.
Bagi pelancong Semenanjung, ini adalah lokasi terbaik untuk ‘food hunting’ pelbagai makanan ikonik Sarawak di satu tempat.
Anda boleh menemui Mi Jawa Rabiah yang sering disebut-sebut, sate, sotong kangkung, serta pilihan ikan bakar yang amat segar.
Suasana di sini pada waktu malam sungguh meriah dengan tiupan angin dari Sungai Sarawak yang berdekatan.
Gabungan pelbagai aroma masakan pastinya membuatkan anda rambang mata untuk memilih makan malam buat seisi keluarga.
- Lokasi: Jalan Matang, Petra Jaya, 93050 Kuching, Sarawak.
Sate Majid Motor
Tidak lengkap lawatan kuliner anda ke bandaraya ini tanpa merasai kelazatan Sate Majid Motor yang sangat legendaris di Kuching.
Ia merupakan perniagaan turun-temurun yang masih mengekalkan resipi perapan tradisional yang tiada tandingan.
Potongan daging ayam dan lembu yang dicucuk adalah besar, sangat berjus, empuk, dan dipanggang sempurna di atas arang api.
Kuah kacangnya yang pekat, manis, dan berempah melengkapi setiap kunyahan.
Kedai ini biasanya akan dipenuhi pelanggan menjelang senja, jadi pastikan anda datang lebih awal untuk mengelakkan daripada terlepas peluang menikmati hidangan sate terbaik di negeri ini.
- Lokasi: No. 22, Jalan P. Ramlee, 93400 Kuching, Sarawak.
Feast & Furious Cafe
Sekiranya anda mencari pengalaman menjamu selera yang berbeza, Feast & Furious Cafe menawarkan tarikan unik menerusi hiasan dalaman yang dipenuhi koleksi motosikal berkuasa tinggi dan kereta antik.
Kafe ini amat popular di kalangan pelancong muda serta keluarga kerana suasananya yang ‘instagramable’ dan meriah.
Menu di sini sangat pelbagai, merangkumi aneka hidangan barat seperti stik dan burger, sehingga masakan tempatan yang dinaik taraf.
Pilihan pencuci mulut mereka juga sering mendapat pujian ramai. Anda pasti terhibur menikmati hidangan lazat sambil mencuci mata melihat pameran jentera pemotoran yang sungguh memukau.
- Lokasi: 244, Jalan Tunku Abdul Rahman, 93100 Kuching, Sarawak.
Pak Amit Cafe
Bagi pengunjung yang mahukan hidangan mi kolok dan mi kampua dalam versi yang dijamin seratus peratus halal, Pak Amit Cafe adalah jawapannya.
Kedai ini telah lama menambat hati penduduk setempat menerusi resepi rahsia yang mengekalkan rasa asli hidangan tersebut tanpa mengabaikan aspek kebersihan dan pensijilan halal.
Dagingnya dihiris nipis dan diletakkan banyak, manakala kuah supnya sangat jernih tetapi kaya dengan perisa kaldu daging yang lazat.
Pelancong yang singgah bersarapan di sini pasti akan merasai kepuasan sebenar hidangan kebanggaan rakyat Sarawak yang dimasak dengan penuh keikhlasan dan berkualiti.
- Lokasi: Lorong 4, Kampung Astana Lot, Petra Jaya, 93050 Kuching, Sarawak.
Kek Lapis Dayang Salhah
Sambil membeli buah tangan untuk dibawa pulang, anda pastinya mahu merasa potongan kek lapis secara terus di kedainya.
Kek Lapis Dayang Salhah terletak di seberang sungai dan ia merupakan pesaing hebat yang sangat viral dan sentiasa penuh dengan pengunjung dari Semenanjung Malaysia.
Mereka menyajikan puluhan jenis kek lapis basah yang sangat berlemak, manis yang seimbang, dan lembut teksturnya.
Anda boleh merasai pelbagai sampel percuma sebelum membuat pilihan untuk dibeli.
Layanan kakitangan di sini sungguh mesra, dan pengalaman menyeberang sungai menaiki bot untuk ke kedai ini sangat berharga.
- Lokasi: 40, Kampung Gersik, Petra Jaya, 93050 Kuching, Sarawak.
Borneo Cultures Museum Restaurant
Sebuah tarikan yang sangat baharu dan pantas menjadi tular ialah restoran eksklusif yang terletak di dalam Borneo Cultures Museum.
Selesai sahaja anda menghayati sejarah dan budaya Sarawak, anda wajib singgah ke sini untuk menikmati hidangan moden bertaraf lima bintang.
Restoran ini menonjolkan elemen seni bina yang sangat moden dan selesa, menampilkan menu masakan fusion barat dan tempatan yang digubah secara kreatif.
Kualiti bahan yang digunakan sangat premium dan penyajiannya amat teliti.
Ini adalah lokasi sempurna untuk menikmati minum petang sambil merakam gambar kenangan berlatarbelakangkan muzium tercantik di Malaysia.
- Lokasi: Borneo Cultures Museum, Jalan Tun Abang Haji Openg, 93400 Kuching, Sarawak.
Ceko Cafe
Ceko Cafe mendapat tempat istimewa di hati pelancong terutamanya kerana mereka berjaya menghidangkan Mi Kampua versi halal yang sangat autentik dan menepati cita rasa semua.
Kafe ini sentiasa tular di platform media sosial berikutan hiasan pinggan mangkuknya yang mengingatkan kita kepada era kopitiam lama yang klasik.
Kopi tarik di sini berbuih tebal, pekat, dan cukup sifatnya untuk menyegarkan mata anda.
Selain itu, nasi goreng dabai dan pelbagai jenis masakan panas mereka turut menerima pujian kerana menggunakan bahan segar serta rempah ratus asli dari ladang-ladang tempatan di sekitar Sarawak.
- Lokasi: 21, Jalan Semarak, Petra Jaya, 93050 Kuching, Sarawak.
Jubilee Restaurant
Bagi anda yang mula merindui hidangan nasi dan lauk campur, Jubilee Restaurant adalah nama yang cukup gah dan popular dalam penyediaan Nasi Briyani serta Nasi Kandar ala Sarawak.
Terletak di pusat bandar, restoran ini memikat selera pelancong menerusi hidangan berempahnya yang sangat beraroma, daging kambing kurma yang lembut mudah luruh dari tulang, serta ayam ros merah yang cukup manis pedasnya.
Suasana kedai yang sibuk membuktikan kelazatan masakan mereka yang konsisten sejak dahulu.
Servisnya sangat cepat dan pekerja mereka sungguh ramah membantu anda membuat pilihan lauk terbaik setiap hari.
- Lokasi: 49, India Street, 93000 Kuching, Sarawak.
Benson Seafood
Kunjungan ke Kuching tidak sah jika tidak menjamu selera dengan hasil lautnya yang segar.
Benson Seafood tampil sebagai restoran makanan laut berkonsepkan cina yang bebas babi dan sangat mesra Muslim, menjadikannya pilihan utama keluarga pelancong dari Semenanjung.
Anda wajib mencuba midin goreng belacan yang sangat rangup, hidangan ikan siakap bakar bumbu, serta udang mentega sarang burung yang tular dengan keunikannya.
Terletak di pesisir Sungai Sarawak, anda boleh menikmati makan malam dalam suasana tiupan angin malam yang segar, ditemani pemandangan bot yang lalu lalang menerangi sungai yang cukup mendamaikan.
- Lokasi: 112, Jalan Abell, 93100 Kuching, Sarawak.
Gerai Halal Open Air Market
Open Air Market di pusat bandaraya adalah syurga makanan legenda yang menghidangkan pelbagai snek ringan tempatan.
Untuk pelancong Muslim, anda wajib tertumpu ke bahagian gerai yang disahkan halal di mana terdapat menu istimewa seperti siew mai atau ‘sio bee’ ayam buatan sendiri yang sangat tular.
Anda juga boleh menemui sup daging yang sangat jernih dan manis kaldu dagingnya, serta mi sapi warisan.
Sambil itu, sejukkan tekak anda dengan pesanan air kacang soya cendol yang begitu unik gabungannya. Suasananya yang meriah pasti memberikan pengalaman makan malam paling santai.
- Lokasi: Open Air Market, Jalan Power, 93000 Kuching, Sarawak.
Cafe Malaya (Mangkuk Merah)
Terkenal dengan gelaran ‘Mee Kolok Mangkuk Merah’ dalam kalangan netizen, Cafe Malaya sering menjadi tumpuan utama pelancong Malaysia yang memburu sarapan pagi ikonik di bandaraya ini.
Keistimewaan kedai ini terletak pada cara hidangannya yang menggunakan mangkuk merah klasik, menambah nilai estetika untuk perkongsian di media sosial.
Kelazatan kuah sup rebusan tulangnya digabungkan dengan mi yang tidak terlalu berminyak benar-benar memenuhi cita rasa pengunjung.
Pekerjanya sangat dedikasi dalam melayani pelanggan dengan senyuman sungguhpun keadaan kedai sentiasa padat dan meriah pada setiap hujung minggu mahupun musim cuti sekolah.
- Lokasi: 33, Jalan P. Ramlee, 93400 Kuching, Sarawak.
Nasi Ayam Kampung Jalan Kulas
Jika anda inginkan sajian berat untuk makan tengah hari yang sangat memuaskan, kedai Nasi Ayam Kampung di Jalan Kulas wajib dikunjungi.
Kedai tular ini sentiasa penuh dengan pengunjung yang menggilai ayam kampung goreng mereka yang digoreng panas-panas, garing di luar namun sangat berjus di dalam.
Set hidangan ini dilengkapkan bersama ulam-ulaman segar, sambal belacan penumbuk yang cukup menyengat kepedasannya, serta sup kosong yang sangat berperisa.
Walaupun sentiasa sesak, perkhidmatan mereka sangat efisien.
Makanan tempatan yang serba ringkas ini terbukti mampu memberikan senyuman kepuasan buat perut sesiapa sahaja.
- Lokasi: Bangunan Al-Idrus, Jalan Kulas, 93400 Kuching, Sarawak.
The Heritage by Absolute Tribal
Sebagai pelancong, keinginan merasa makanan eksotik etnik Dayak dan Orang Ulu pastinya tinggi.
The Heritage tampil menawarkan pelbagai hidangan tribal asli tetapi disediakan dalam persekitaran moden, bersih, serta mesra pelancong Muslim (tiada hidangan berasaskan babi).
Menu viral mereka seperti Nasi Kelabit yang dibungkus dengan daun isip, ayam pansuh yang sangat lembut, dan ulam midin dimasak sempurna akan membawa deria rasa anda menerokai budaya hutan hujan Borneo.
Hiasan dalamannya yang dipenuhi kraf tangan pahlawan Sarawak juga menjadi latar belakang gambar percutian yang sungguh menarik dan estetik untuk media sosial.
- Lokasi: 7A, Jalan Song Thian Cheok, 93100 Kuching, Sarawak.
Peridot Kuching
Peridot Kuching sering disebut-sebut sebagai salah sebuah restoran makanan barat berkelas tinggi yang sangat disukai oleh pelancong tempatan kerana kualiti rasanya yang luar biasa namun harganya masih mampu milik.
Terkenal dengan hidangan daging lembu premium, salmon gril, dan aneka piza nipis Itali, restoran ini menjanjikan kelainan berbanding kafe barat biasa.
Chef mereka begitu pakar mengadunkan elemen herba tempatan ke dalam sos barat bagi mencipta rasa unik.
Suasana kedai yang intim, redup, dan eksklusif ini amat ideal bagi pasangan pelancong yang ingin meraikan malam romantis atau ulang tahun istimewa.
- Lokasi: 82, Jalan Padungan, 93100 Kuching, Sarawak.
Warung Mi Kolok Haji Senap
Melengkapkan senarai ini ialah Warung Mi Kolok Haji Senap yang sentiasa tular di aplikasi TikTok berkat ulasan jujur para pengunjung dari Semenanjung.
Kelainan mi kolok di sini terletak pada variasi campurannya yang sarat dengan hirisan daging tebal, bebola daging, dan kuah kicapnya yang sedikit berempah.
Tekstur mi di sini juga dinilai sempurna, tidak terlalu lembik dan tidak terlalu keras.
Pemiliknya yang sangat ramah menjadikan setiap pelanggan berasa seperti tetamu istimewa di rumah sendiri.
Warung ini adalah penutup sempurna untuk misi mencari juadah autentik paling sedap di Sarawak.
- Lokasi: Lorong 4, Kampung Nombor, 93400 Kuching, Sarawak.
Bonus: Mengenali Masakan Asli Sarawak
Kuching adalah ibu negeri Sarawak yang terkenal dengan kepelbagaian budaya dan warisan. Salah satu tarikan utama di Kuching adalah masakan asli yang menampilkan citarasa unik dan autentik dari pelbagai etnik dan kaum.
Jika anda berkunjung ke Kuching, jangan lepaskan peluang untuk mencuba masakan asli yang pasti akan memuaskan selera anda.
Berikut adalah senarai masakan asli di Kuching Sarawak yang wajib anda cuba:
Laksa Sarawak
Ini adalah salah satu masakan asli yang paling popular dan terkenal di Kuching.
Laksa Sarawak adalah mi beras yang disajikan dengan kuah santan yang pekat dan pedas, bersama dengan ayam, udang, taugeh, telur rebus dan daun ketumbar.
Anda boleh menambah sambal belacan untuk lebih menambahkan rasa. Laksa Sarawak mempunyai pes khas yang mengandungi pelbagai bahan seperti serai, lengkuas, halia, kunyit, ketumbar dan lain-lain.
Mee Kolok
Ini adalah masakan asli yang dibawa oleh masyarakat Cina yang telah berhijrah ke Sarawak.
Mee Kolok menggunakan mee sanggul dan dihidangkan dengan sup atau kicap.
Ia juga dihidangkan dengan daging ayam atau daging lembu goreng atau rebus, serta kuah sup tulang atau daging.
Mee Kolok mempunyai rasa yang berbeza dengan mee goreng yang lain dan tekstur mee kolok juga kecil dan lembut serta kenyal.
Manok Pansuh
Ini adalah masakan asli masyarakat Iban yang menggunakan ayam sebagai bahan utama. Manok Pansuh adalah ayam masak dalam buluh bersama dengan bahan-bahan seperti serai, halia, bunga kantan, garam dan air.
Ayam dimasukkan ke dalam buluh dan dibakar di atas api sehingga masak.
Manok Pansuh mempunyai rasa yang harum dan lembut serta kuahnya yang sedikit masam.
Umai
Ini adalah masakan asli masyarakat Melanau yang menggunakan ikan sebagai bahan utama.
Umai adalah ikan mentah dicampur dengan bawang merah, cili padi, limau nipis dan garam.
Umai biasanya dimakan bersama dengan nasi panas atau sagu. Umai mempunyai rasa yang segar dan pedas serta tekstur ikan yang kenyal.
Kek Lapis Sarawak
Ini adalah masakan asli yang menjadi kebanggaan masyarakat Sarawak. Kek Lapis Sarawak adalah kek yang dibuat dengan lapisan-lapisan warna-warni yang mempunyai pelbagai corak dan perisa.
Anda boleh memilih antara kek lapis biasa atau kek lapis premium yang lebih lembut dan lembab.
Kek Lapis Sarawak menggunakan bahan-bahan seperti mentega, telur, gula, tepung, susu pekat, esen dan pewarna.
Artikel ini bertujuan untuk memberikan informasi tentang senarai masakan asli di Kuching Sarawak yang wajib anda cuba jika anda berkunjung ke sana. Masakan asli di Kuching Sarawak menampilkan citarasa unik dan autentik dari pelbagai etnik dan kaum yang hidup harmoni di sini.
Masakan asli di Kuching Sarawak juga merupakan salah satu cara untuk mengenali budaya dan warisan negeri Bumi Kenyalang ini.
Semoga artikel ini dapat memberi manfaat kepada anda yang ingin mencuba masakan asli di Kuching Sarawak atau ingin mengetahui lebih lanjut tentang masakan sarawak.
